Prikkelende Peterselie

Deze pittige peterselie is zeer aromatisch en een beetje grover en grootbladiger dan de gewone ‘platte peterselie’. Het zaad geeft diepgroene, gladde bladeren en heeft, door een hoger watergehalte en een hoger gehalte aan etherische oliën, een fijnere smaak dan de krulpeterselie. Wanneer u alleen de blaadjes plukt groeien deze steeds opnieuw uit. Uw geduld bij deze soms langzame kiemplant wordt beloond!